大人のグルメ ご紹介②福岡市中央区【カルビ亭】の巻

趣味・人間関係

【和牛焼肉 カルビ亭】と【天神 クリスマスマーケット】

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カルビ亭①600×600
カルビ亭⑪600×600
カルビ亭⑨600×600
カルビ亭③600×600
カルビ亭⑦600×600
カルビ亭⑤600×600
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カルビ亭⑧600×600
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ご覧いただきまして、ありがとうございます。

【大人のグルメ ご紹介】シリーズ②です。
大人のグルメ】と言っても高級料亭や値段の高い料理ではなく、やはり値段の割には美味しい、隠れた名店をご紹介いたしますよ。
もちろんB級グルメでも、美味しい名店をご紹介いたします。
【ご期待ください】

さてさて今回のご紹介は、福岡市薬院界隈 和牛の店【カルビ亭】ですよ。

福岡市中央区薬院界隈は、最近洗練されたお洒落な店が集まり、若者が多く集まる街になりました。

【中洲】が大人の飲食街なら【薬院】は若者の飲食街と言う感じですね。

そんな中で【カルビ亭】は、この薬院界隈(所在地は中央区渡辺通)で古くから営業されておられます。
私は、もう20年ぐらいのお付き合いですかね~~~。


その経営方針は、自らネットなどでの宣伝はしない。
常連さんを大事にして、一見さんは断る(常連さんの紹介でないと食べれません)。

クレジットや【GO TO Eat】などの助成は、面倒なのでやらない。

それでも口コミで、日本全国から【知る人ぞ知る】来店される、すごく美味しい【焼肉店】です。

今回の集まりは、退職した企業での先輩方との懇親会です。

私も含めて4名ですが、毎年【春・秋ゴルフ】【夏・冬懇親会】の年に4回お会いしていました。
皆さま、シニアライフを楽しまれています。

ところが昨年は、コロナウイルス蔓延の影響でお会いする事ができませんでした。
一年ぶりの再会です。


西日本鉄道【薬院駅】での待ち合わせです。

西日本鉄道の【薬院駅】が見えてきました。
以前は踏切が道路にあって、薬院は【開かずの踏切】と呼ばれ、すごく渋滞していました。
そこで高架にして、高架部分を駅舎にしましたよ。


2階部分が西日本鉄道の【薬院駅】で、地下1階が福岡市営地下鉄の【薬院駅】です。
乗り換えが、すごく便利になりました。


先輩方は、もう来られていますねぇー。
昔から律儀な方ばかりです(笑)。

お久しぶりです!!!。
お元気そうで何よりです。


私が一番年下なので、万年幹事ですよ~(笑)。

さてさて、行きましょうか。
ちょっと歩きますよ。

おーおーおー。

【因幡うどん】渡辺通店が、見えてきました。
福岡を代表する【博多うどん】の老舗店です。
創業は、昭和26年だそうです


私が生まれる前ですね~~~。
歴史があります。

うどんのメニュー表が、置いてあります。
【博多うどん】は【讃岐うどん】と違って、麵は太くとろけるような柔らかさで、コシのないうどんですよ。
私は博多の人間になりましたが、個人的には【讃岐うどん】の方が好きです。

【因幡うどん】店の横が、【三角市場】(さんかくいちば)の入り口です。
一歩足を踏み入れると、ノスタルジックな昭和の雰囲気が広がります。
知る人ぞ知るディープなスポットです。

もともとは渡辺通一丁目の三角(さんかく)の土地にあった商店街が、昭和25年に現在の場所に移転して来たそうですが、名前はそのまま三角市場になったそうです。

戦後の闇市が前身のアーケードです。
でも今では狭い路地に、20軒近くの個性的な飲食店が軒を連ね心地よい、懐かしい雰囲気が漂っていますよー。

博多では、こうような路地は少なくなりましたが、まだまだ残っていますよ。
中洲では、人形小路とか錦小路が有名です。

機会がありましたらご紹介しますね。
この角を天神・渡辺通方面へ曲がります。

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お洒落な【CAFE】が見えてきましたね。
昭和も遠ーくなりました(笑)。

そうそう!!!コレコレ。
この雰囲気ですよね。
シニアには、懐かしい癒しの情景です。

【博多 きょう重】(はかた きょうしげ)が見えてきました。

ふぐ・すっぽん・あら料理の店です。
博多の名店の一つですね。

門構えが、良いですね~。
この店は、お座敷に上がったことはなくカウンターしか知りませんが、中は上品な小料理屋の雰囲気です。


もう少しで、今日のお目当ての店【カルビ亭】です。

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さてさて、和牛の店【カルビ亭】に着きましたよ。
昔から、この雰囲気です。

モダンな建物ですねぇー。

【カルビ亭】のマスターです。
私はマスター、マスターと呼びますよ。


歳は重ねられましたが、相変わらずハンサムですね~。
マスターの口癖は、無理に仕事はしない・・・です。


お客さんは少ない方が良いので、無理に宣伝などはしないとのことですよー(笑)
でも高級和牛を、リーズナブルな価格でご提供していただけますよ(感謝)

さてさて、まずは生ビールですよね。
美味しそうです。
幸せ!!!幸せ!!!

久しぶりの再会を祝して、乾杯。

つまみで、サラダ盛鉢が来ました。
定番です(笑)。


先輩の皆さん方の写真を撮りたかったのですが、皆さん恥ずかしがられて撮らせてもらえません。
男性は、なかなか写真を撮らせてもらえませんね~(笑)。

最初に【サーロイン】の薄切りが、来ましたよ。
すごく立派なお肉です。


ちょっとだけ焙って、食べてくださいとのことです。
すごいですね~~~。
口の中で溶けます。

おーおーおー
自家製のキムチが来ました。

素晴らしい味付けです。

これがまた、美味しいのです。
サーロイン】と合いますねぇ~~~。

次は、【厳選タン】です。
一人、二切れですよー。

一切れづつ焼いてじっくりと、ゆっくり味わって楽しみながら食べます。
すごいタンですね。


ほかの店ではこんなタンは、登場しませんね~~~。

マスターとママさんです。
ここでは、私は女将さんのことをママさんと呼びます。
マスターがママ、ママと呼んでいますからね~(笑)。
夫婦仲が良いですよ。


ちょっと前までは、お二人とも【スキューバダイビング】をされていて、沖縄などに行かれて楽しまれていたそうですよー 羨ましいですね~

絵に描いたような【快適シニアライフ】ですね。
人生の達人です(笑)

ワーワーワーーー。
来ました。
最初の大皿盛りです。


手前は、厚切り【サーロイン】、奥は最高級の【ミノ】ですよ。
こんな最高級のお肉を、リーズナブルな価格で食べらせていただけます。

先輩3人も、感激しています。
良かった、良かった。

まずは、大きめの【サーロイン】からね~(笑)。
美味しいですね。
口の中で溶けます。
幸せ!!!幸せ!!!

次は、厚みのある【サーロイン】を!!!。


これは、自分で焼くステーキですね。
お肉を横に立てて焼きます。

先輩方との会話が弾みます。
皆さん、若かりしころに戻っていますよー。

一人目の方は、私が所属していた経理部の先輩です。
二人目の方は、人事部所属の先輩です。
三人目の方は、コンピューターシステム所属の先輩です。


先輩方、公私ともにお世話になりました。
若いころの話が、いろいろと出て盛り上がっていますよ~~~(笑)。

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皆さん、大満足ですよね~~~。

お酒が進みます。
生ビールだ!!!生ビールだ!!!。


焼肉には生ビールが、最高に合いますよね。

さてさて、しっかり食べましょーーー。
どんどん焼きますよ。

最高級の【ミノ】も焼きますよ。
【カルビ亭】の【ミノ】は、大きいですね~。


コリコリしていて、美味しいです。
満足!!!満足!!!

先輩方は、赤のグラスワインを注文されています。
赤ワインも、焼肉には良く合いますね。

先輩方も、だいぶんヘロヘロになっておられます。

私は絶対、芋焼酎ですよ。
焼酎は、どんな食材にも合いますね。
幸せ!!!幸せ!!!

私は、お酒と美味しい料理をいただくためだけに、この年齢でも現役並みに働いていますよー。
これは、私の人生の楽しみの一つです。

これ以外のことは、しっかり節約しています。
シニアの世代になると、あまりお金は使わないですね。

ここで格言】
酒がなければ、愛もなく、人々を魅了する何物もない(エウリピデス)。

楽しみがないと、生きていけませーん
ある程度はお金も、必要ですよね。

だいぶん酔ってきましたね~(笑)。

おーおーおー
マスターの登場です。


マスターは、お酒は一滴も飲めませんが話好きですよ。
私たちの場の雰囲気に、合わせてくれます。

和牛の話で盛り上がります。
先輩方も喜んでくれていますよ。

先輩方は、家族と来店したいとマスターに訴えています(笑)。
マスターは、「紹介者と一度来店されれば、次回予約は受けます」と、言っていただきましたよ。
良かった、良かった。


お酒もだいぶん進んでますね。
皆さん、上機嫌です。


マスターは、話も上手です。

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おーおーおー。
次の大皿盛りです。


これも、すごいですね。
奥が【サガリ】、右が【ホルモン】、左が【レバー】です。
【ししとう】も、野菜の追加ですね。


【カルビ亭】の【レバー】も、美味しいですよ。
新鮮で臭みがまったくありません。

どんどん焼きますよ。
どんどん食べますよー(笑)。

だいぶん焼けてきました。
サーロインは、良く焼けています。


まだまだ食べますよ。
まだまだ飲みますよー(笑)。

最高級の和牛は、さすがに美味しいですね~。
めったに食べられません。

満足!!!満足!!!大満足!!!
先輩方にも喜んでもらったようですよ。


美味しかったです。
マスター、ありがとうございました。

コース料理最後のデザートです。

マスターご夫婦に見送られて、別れを告げます。
皆さん、フラフラで歩いていますねぇー(笑)。


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先輩方とは、待ち合わせした西日本鉄道の【薬院駅】で別れを告げます。

3年ぐらい前には、二次会で中州に行ってましたが、コロナウイルス蔓延の影響で疎遠になってしまいました(笑)。


先輩方、歳を重ねられて一次会で切り上げですよ。
それに、中洲も馴染みの店がなくなってしまいましたよー(笑)。

でも、せっかく久しぶりに【薬院界隈】まで来ましたので、現役の頃お世話になった【ラーメン店】をのぞいてみましょう。

【薬院駅】のすぐ近くですよ。

博多の夜のラーメン店【八ちゃんラーメン】です。
店構えも、昔のままですね~~~(笑)。

昭和43年(1968年)創業で50年以上の歴史をもつ、博多の老舗ラーメン店です。

20代のころ、会社の先輩に連れてこられてからの付き合いです。
店の中は、カウンター席がメインで通路が狭ーい、壁に脂が染みついていますよー(笑)。


コロナウイルスの影響で、最近は営業時間が変わりましたが以前は21時開店の夜専門ラーメン店でした。

天神、中洲や博多駅周辺からタクシーで、飲んだ後のお客さんが続々と押し寄せてましたよ。
24時ごろは行列で並んでましたね~(笑)。


最近、懐かしくて一度来店しましたが、店の中は昔のままでしたね。
ただ店主は、世代が変わって若返っていましたが、スープは昔の懐かしい味でしたよ。


見た目は茶褐色のドロドロスープでしたが、意外とあっさりした美味しいスープでした。
麵が極細麵で量が少なかったので、皆さん【替え玉】(追加の麵)です。


機会がありましたら、ご案内しますね。

さてさて、これから天神へ単独行動をしますよ。
天神で【クリスマスマーケット】が開催されていますので、ちょっとのぞいてみましょう。

西日本鉄道の【薬院駅】に戻って、【福岡(天神)駅】に向かいます。
次の駅です。

西日本鉄道の【福岡(天神)駅】です。
おーおーおー 美人さんが写ってますねー。

博多美人】さんですかねぇ~(笑)。

西日本鉄道経営の【ソラリアプラザ】が見えますよ。
ここは昔、体育館で大相撲九州場所が開催されてました。
懐かしーいですね~~~


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【クリスマスマーケット】は、福岡市役所前広場で開催されています。

おーおーおー。
クリスマスツリーを模したイルミネーションが見えてきました。
きれいですねー。

正面の建物が、福岡市役所です。

天神地区は例年、【警固公園】でイルミネーション点灯が豪華ですが、今年はコロナウイルスの影響でイルミネーションの飾りは中止です。
寂しいーですね~。

【クリスマスマーケット】の入り口ですよ。
なかなか豪華です。

サンタさんや宇宙服を着た人形が、たくさん飾ってありますよ。

飲食店もありますねぇー。
ここは、ホットドッグみたいなものを売っています。

この店は、ビールを販売してます。
ホットワインを販売している店もありましたよ。

ちょっと飲みたい気分ですが・・・。

賑やかですね~~~。
もうコロナウイルスは、関係がないような雰囲気ですね。
でも、日本人はちゃんとマスクをしてますね(笑)。


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もう気分はクリスマスですね。
一年が早いですね~~~。


私が子供のころの時代は、今の時代と違って楽しみも少なかったですから、この季節はワクワクしていましたね~(笑)。

いつの間にか、あっという間にシニア世代になってしまいました。
身体に何かあっても、おかしくない年齢です。

まあ~この一年無事に過ごせたので、良しとしましょー(笑)。

おーおーおー。
定番のクリスマスキャンドルグラスを販売していますよ。


一昨年前、博多駅前広場での【クリスマスマーケット】で2個も買ってしまいました。
この時期、我が家の玄関で光り輝いています。


結構高かったです(笑)。

クリスマスツリーを模したイルミネーションを、下から見ていますよ。
きれいですねぇ~。

このクリスマスツリーは、緑色のイルミネーションですよ。
緑色も映えますね~~~。


さてさて、充分堪能しましたので、そろそろ自宅に帰りましょう。

夜の天神界隈です。
ライトアップがきれいですね。


ここから福岡市営地下鉄で帰ります。
うちの奥様・・・駅までの迎えに来てね。お願い!!!。
お疲れ様でした。


さてさて、今回のブログ【大人のグルメ ご紹介】シリーズ②福岡市中央区 薬院界隈【カルビ亭】の巻は、いかがでしたでしょうか。

この歳になって、まだまだ現役並みに働いているのは、金銭面もありますが社会との繋がりや、メリハリのある日々を送りたいからです。
シニアの特権ですから、これからいろいろと楽しみますよー(笑)

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

★★★データ★★★
■【因幡うどん 渡辺通店】
福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-1
092-711-0708

■【博多 きょう重】
福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-2
050-5486-4592


■【八ちゃんラーメン】
福岡県福岡市中央区白金1-1-27
092-521-1834


■【焼肉 カルビ亭】
福岡県福岡市中央区渡辺通2-8-25

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福岡都市圏は、玄界灘や背振山系などの恵み、自然の恩恵を受けて食材が豊富です。
日本全国でも、住みやすい都市の上位にランクされています。
まだまだ、いろんなジャンルでの【隠れた名店】こだわりの料理がありますよ。

【大人のグルメ ご紹介シリーズ】での次回ご紹介は、クイーンズビートル サンセットクルーズと天下の焼鳥【信長】の巻を予定しております。

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そこで期間限定での、国内遊覧コースを企画されていますよ。

★福岡湾遊覧コース
★サンセットコース
★沖ノ島遊覧コースです。
次回は、ゴートゥートラベルを利用した格安の【サンセットコース】ご紹介を予定しております。

ご期待ください。

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